Народні традиції, що вони увійшли у ваш дім із запашними хлібними стравами, житніми пахощами та теплом рідної землі. Аграрні звичаї, національний світогляд та несамовита кулінарна фантазія втілилися у виняткові частування. Автентичнічть та рукотворна енергетика додаються.

Смакота на кожен день

1 Дрібна дріжджова випічка
(млинки, тістечка, рогалики)Склад: Для тіста: 450 г борошна, щіпка солі, 1 кубик дріжджів (42 г), 25 г меду, 1/4 л теплого молока, 1 яйце…

2 Пироги по-косівськиТісто: 1 кг борошна, 0,5 л молока (кефіру), 50 г дріжджів, 1- 2 яйця, сіль, цукор…

3 Хлібне тісто на капустяному листі400 г води, 30 г дріжджів, 600 г борошна, сіль, 8 капустяних листів.

4 «Опеканці» з сиромСклад: 1000 пшеничного борошна, сіль, 400 г. сиру, 50 г. дріжджів, 600 г. води…

5 Булочка «Подільська»0,5 кг борошна, 30 г дріжджів, склянка молока, 50 г масла чи маргарину. Суміш з яйцем: 2 жовтки, 50 г цукру…

6 Булочка «чайна»0,5 кг борошна, 50 г дріжджів, склянка молока, 100 г масла чи маргарину, 3 жовтки, 100 г цукру, 2 білки, яйце для змащування…

7 Пампушки пшеничні400 г пшеничного борошна, 25-30 г дріжджів, 3/4 склянки води, одна столова ложка цукру, 2-3 столових ложки олії. ..